Gastro

Tečajevi za ljubitelje kuhanja: Wine & Beef Night – Premium Cuts & Dry Aging Experience

Name: Tečajevi za ljubitelje kuhanja: Wine & Beef Night – Premium Cuts & Dry Aging Experience
Start: 2026-12-17T16:00:00+00:00
End: 2026-12-17T20:00:00+00:00
Location: ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Uživajte u suhomesnatom govedini i vinu uz vrhunske kuharske tehnike!

Split

ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split

Odaberi termin

Cijena od120 EUR

TečajPočetnikHR

Što radiš

📅17.12.2026., četvrtak 🕔 17 :00 – 21:00 📍 ŠKMER Kuharska Akademija, Jobova 2, Split Kroz ovu tematsku radionicu učiti ćemo: T-bone i Tomahawk Dry aged meso Sous-vide tehnike Napredna vinska sljubljivanja Fine dining prezentacija 👨‍🍳 U cijenu radionice (120 €) uključeno je: ✔️ Rad u malim grupama uz stručno vodstvo iskusnih i nagrađivanih chefova ✔️ Sve potrebne namirnice, materijali i profesionalna oprema ✔️ Piće tijekom radionice ✔️ Recepture za sva pripremljena jela ✔️ Konzumacija pripremljenih jela u ugodnoj atmosferi Akademije 📌 Broj mjesta je ograničen – kako bismo osigurali kvalitetan rad i individualni pristup svakom polazniku. Napomena: Program radionice podložan je manjim izmjenama u skladu s dostupnošću svježih namirnica i kreativnom inspiracijom chefa.

Što nosiš kući

- Priprema T-bone i Tomahawk suhomesnatog mesa

- Učenje sous-vide tehnika za savršeno kuhanje

- Napredna sljubljivanja vina s jelima

- Tehnike fine dining prezentacije

- Recepture za kućnu upotrebu

Tko vodi radionicu

Udruga ŠKMER

Agencija

Osnovana 2006, od tada pa do danas organizirali realizirali brojna događanja i projekte vezane za gastronomiju kao što su natjecanja kuhara, gastro izložbe, sajmovi, festivali gastronomije, prezentacije i edukacije.

Instagram Facebook Website

Vodiš ovu radionicu? Istakni je na vrhu kategorije